تیغه ها
برای صنایع غذایی

تیغه ها برای صنایع غذایی

تیغه های خاص،

برای هر تعداد برنامه

فرآیندهای برش در صنایع غذایی بیشترین نیاز را به کارایی و کیفیت تیغه ها دارد – خواه برای دنده کشیدن، ساییدن، پوست گیری، چربی زدایی یا برش چیپس سیب زمینی استفاده شود.LUTZ BLADES طیف گسترده ای از تیغه های جایگزین و چاقوهای ماشینی را در این زمینه تولید می کند و سال هاست که با پیشروان بازار جهانی همکاری موفقی داشته است.

تیغهای تولیدی لوتز آلمان در بخش صنایع غذایی ، در تولید چیپس سیب زمینی و صنایع گوشت ، تولید سوسیس و کالباس کاربرد دارند که با نام تیغ چیپس سیب زمینی ، تیغ اورشل، تیغ اسلایس ، تیغ صنایع گوشت مطرح میشوند . جهت دریافت کاتالوگ تیغ لوتز مخصوص صنایع غذایی کلیک نمایید

طراحی تیغه های تعویضی و چاقوهای ماشینی از:

  • بهترین مواد
  • رعایت دقیق ترین تلرانس ها
  • سختی بهینه
  • پوشش های با کارایی بالا

مزایای استفاده از تیغه های تعویضی و چاقوهای ماشینی:

  • لبه های برش را بدون ایجاد لبه تمیز کنید
  • گرد و غبار برش کمتر
  • سرعت برش بالاتر بهره وری بالاتر به دلیل تغییرات کمتر تیغه
  • بهره وری بالاتر به دلیل تغییرات کمتر تیغه
Potato blade - 2510
Potato blade - 2501
Potato blade - 2500
Handentschwarter - 7191
Potato blade - 2525
Potato blade - 2517
Potato blade - 2514
Potato blade - 2512
Raptor - 3015
Potato blade - 2582
Potato blade - 2581
Potato blade - 2580
Rinder - 3031
Rinder - 3026
Rib puller - 3410
Raptor - 3016
Sausagepeller - 1766
Sausagepeller - 1765

طیف گسترده ای از مواد

برای تیغه های لوتز

مجموعه محصولات ما تیغه هایی با ضخامت بین ۰.۰۶ – ۳.۰ میلی متر و با سختی نهایی بین ۴۰ – ۸۵ HRc را به شما ارائه می دهد. شما همچنین در برنامه مواد ما انتخاب گسترده ای دارید:
  • فولاد کربن
  • فولاد سخت شده مقاوم در برابر زنگ
  • (HSS) فولاد پرسرعت با کارایی بالا
  • سرامیک
  • کاربید - Carbide
  • آستنیت - Austenite
  • آلیاژ دوفلزی - Bimetal

محدوده پوششهای تیغ لوتز

TiC (Titan-Carbit)

مقاومت کمتری در برابر سایش نسبت به TiN و ضریب اصطکاک قابل توجهی پایین تری دارد (در مقایسه با فولاد به عنوان ماده مرجع ۰.۳ تا ۰.۵) ، معمولاً خاکستری ذغالی

TiN (Titan-Nitrid)

پوشش سخت استاندارد با مقاومت سخت در برابر سایش با ضریب اصطکاک نسبتاً زیاد (در مقایسه با فولاد به عنوان ماده مرجع: ۰.۴ تا ۰.۷) ، معمولاً به رنگ طلایی ، با ایمنی حداکثر تا حدودی ۳۰۰ درجه سانتیگراد

TiAlN (Titan-Aluminium-Nitrid)

 مقاومت بیشتری در برابر اکسیداسیون نسبت به TiN با ضریب اصطکاک قابل مقایسه ، معمولاً خاکستری ذغالی دارد

TiCN (Titan-Carbonit)

موقعیتی بین مقاومت در برابر سایش زیاد TiN و ضریب اصطکاک کم TiC ، موقعیت نسبی بین TiN و TiC بسته به محتوای C و N ، معمولاً خاکستری ذغالی ایجاد می کند

DLC (Diamond-like Carbon)

مقاومت در برابر سایش کمتر از TiN بوده و مزیت CrN این است که کشش ذاتی کمتری نسبت به TiN دارد. در نتیجه ، می تواند برای برنامه های با بار خمش بالا استفاده شود

ZrN (Zirkon-Nitrid)

با مقاومت در برابر سایش شبیه TiN ، اما با مورفولوژی متراکم تر نسبت به TiN و در نتیجه ، مقاومت بیشتری در برابر حفره های تحت بار قابل مقایسه ، معمولاً رنگ فولادی دارد

(PTFE) (Poly-Tetra-Fluor-Ethylen) – Teflon®

پوشش نچسب تفلون ® (PTFE) ) ، اصطکاک استاتیک بسیار کم ، امکان برش صاف و در نتیجه پوششی محبوب در دستگاه های پزشکی را فراهم می کند. به دلیل کشش سطح کم تقریباً هیچ آلودگی با کالاهای بریده شده وجود ندارد. مقاوم به اسید و باز ، در ترکیب با سدیم (سدیم) مناسب نیست. مقاوم در برابر دما تا ۲۵۰ درجه سانتیگراد (۴۸۰ درجه فارنهایت). مقاومت متوسط در برابر سایش

CrN

مقاومت در برابر سایش کمتر از TiN بوده و مزیت CrN این است که کشش ذاتی کمتری نسبت به TiN دارد. در نتیجه ، می تواند برای برنامه های با بار خمش بالا استفاده شود

Blueing / Blackening

با استفاده از کل سطح ، برخی از ضد خوردگی و محافظت از ضخامت ، همچنین کمک می کند متمایز باشد.همانطور که انتظار می رود ، پوشش های لبه برش می توانند با پوشش های تمام سطح ترکیب شوند

Coloured lacquer

به کل سطح اعمال می شود ، به عنوان کمکی برای مرتب سازی ضخامت های مختلف مواد و به عنوان محافظ ضد خوردگی عمل می کند

کیفیت سفارشی

نمونه سازی سریع تیغه های LUTZ

آیا به تیغه ای نیاز دارید که برای فرآیند برش فردی شما طراحی شده باشد؟ که حتی اگر در حجم کم تولید شود کیفیتی نزدیک به سری دارد؟ بخش توسعه ما پاسخ درستی به این سوالات دارد: تولید نمونه اولیه توسط LUTZ BLADES.

معیارهای تشخیص نمونه سازی سریع تیغ لوتز

  • برش هندسه تیغه توسط ماشین آلات پیشرفته و سنگ زنی تمام شعاع ها بر پایه CNC
  • اندازه گیری و آزمایش خودکار سخت ترین تلرانس ها در فرآیند
  • عملیات حرارتی و پوشش سفارشی

مزایای استفاده از تیغ پزشکی لوتز

  • نمونه های اولیه سری نزدیک
  • حداکثر انعطاف = تیغه های سفارشی
  • کمترین مقدار ممکن
  • توسعه محصول کارآمد و سریع
  • توسعه و بهینه سازی تیغه قبل از تولید سری

Lutz Blades

MADE IN GERMANY

SINCE 1992

به مشاوره نیاز دارید؟

کافیست ما را مطلع سازید